Prugno 梅

Ieri sono stata a Soga Bairin a Odawara in prefettura di Kanagawa（神奈川県小田原市曽我梅林）. È una delle località più famose per il vasto campo esteso con 35,000 alberi di prugno.

Era una bella giornata e si vedeva il Monte Fuji molto vicino. Purtroppo i petali erano già caduti per la pioggia del giorno precedente, ma si sentiva l’arrivo della primavera, cosa che mi ha reso molto felice e piena di speranza.

Il fiore di prugno è semplice e niente di speciale, che potrebbe assomigliare a qualche altro fiore, ma ci annuncia l’arrivo della primavera. Dalla veduta grigia d’inverno, l’apparizione dei fiori colorati ci porta l’aria primaverile. Forse i giapponesi amano i prugni per questa sensazione fresca, non per sua bellezza di per sè.

La gente, noi inclusi, portava il pranzo per mangiare sotto gli alberi. C’era un’atmosfera molto rilassante e molte persone, soprattutto i padri che probabilmente hanno lavorato sodo l’intera settimana, si sdraiavano. C’erano degli spettacoli, ma io e il mio ragazzo siamo stati talmente rilassati dopo il pranzo da me preparato e non avevamo forza di muoverci. Abbiamo fatto una piacevole passeggiata sotto i prugni.

A ritorno, abbiamo fatto un salto a Yugawara, per andare alle terme. Yugawara era chiamato “kogome”, che probabilmente deriva da “子を込める”, cioè pregnanza. L’origine di questa località è carina, più che interessante. C’era un vecchio cane procione gravemente ferito. Era ancora in inverno e c’era tanta neve. Trovò la sorgente e lavò il piede ferito con l’acqua termale. Incontrò una cane procione che era malata e le raccontò delle terme. Nel frequentare le terme insieme allo scopo di guarigione, nacque una sincera amicizia, che successivamente cresce all’amore. Si sposarono e fecero tanti bambini. Da lì nacque il nome “Kogome”. Guarirono tutti e due. Con un profondo senso di gratitudine, decisero di diffondere la bontà di questa località termale. All’epoca era sconosciuta, e il vecchio si trasformò agli esseri umani, per invitare i viaggiatori, che a loro volta, raccontarono l’ottima qualità delle terme agli altri contadini, questo posto diventò gradualmente famoso.

Ema, su cui si scrive la pregiera

Dopo la fine della seconda guerra mondiale, fu consacrato un tempietto per i cani procioni.

la stradina (参道 sandou) per il tempietto

altare

Si vede dappertutto con bacinella e asciugamano.

Cognugi Cane procione all'entrata delle terme

Abbiamo cenato lì. Yugawara affaccia il golfo di Suruga e gode un bel pescato. Abbiamo mangiato del pesce e un buon sakè.

金目鯛(kinme dai, un pesce di beryciformes) cotto in umido

Sauro crudo condito con lo zenzero e porro verde